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はるはる家の台所/はるはる／アスリートフードマイスター on Instagram: "レシピはこちら👇 【おかんご飯🍚】#レシピ ・ ちょっと気分を変えて、豚肉のポークソテーを爽やか系にしたよ🐷 レモンの酸味とバジルの香り、にんにくのパンチを効かせて、さっぱりなのにちゃんとコクがある仕上がり🍋🌿🧄 お酒にもごはんにも合うよ✨🍚🍺 ・ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ⬜️ ハーブレモンポークソテー ⬜️ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ・ 豚ロース…1枚 付け合わせ…お好みの野菜など (今回はアスパラとトマト使用) A レモン汁…小さじ1 にんにく…小さじ1/2 バジル…小さじ1/2 塩…ひとつまみ オリーブオイル…大さじ1 ・ ①豚ロース肉に塩コショウ(分量外)で下味をつける。 ②Aを混ぜ合わせる。 ③オリーブオイル(分量外)で豚肉を両面焼き、空いたスペースで添え野菜を焼く。 ④豚肉に火が通ったら合わせたタレを入れ絡める。 ⑤お皿に盛り、レモンを添えて完成。 ・ ____

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